che entrambe siano ben oltre la sfuttabilita su strada e in pista di noi comuni mortali(non piloti).
quindi non ti resta che scegliere quella che ti infiamma di più.
un solo appunto personale.
la Suzuki ha una marcia in più nel GSX750.
più motore ma la compattezza e leggerezza di una 600.
per questo, io punterei proprio sulla 750.

ciao

;-)